Panettone Berta Cioccolato e Grappa 'Bric del Gaian'
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Panettone Berta Cioccolato e Grappa 'Bric del Gaian'
Das unverwechselbare Aroma von Grappa Berta Bric del Gaian und dunkle Schokoladentropfen verbinden sich und bereichern den typischen Weihnachtskuchen. Ein Rezept mit einer mehr als 200-jährigen Geschichte, das auch heute noch die süßesten Gaumen zu verzaubern vermag: Für dieses Weihnachtsfest bietet die Distillerie Berta einen zartschmelzenden Panettone-Kuchen an, in dem sich dunkle Schokoladentropfen und das Gelee Bric del Gaian 2008, ein gereifter Grappa aus dem Trester der Moscato-Traube, treffen. Das sind die Zutaten für den Panettone al Cioccolato con Gelatina alla Grappa Berta Bric del Gaian.ZUTATEN:
PANETTONE MIT SCHOKOLADENTROPFEN (16,4%), GEFÜLLT MIT GRAPPA-CREME (12%) - NATURAL LEaven Backware - Weizenmehl Typ 00, Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin) (16,4%), Grappacreme (Glukosesirup, Zuckersirup, gealtertes Grappa-Destillat (43° Ausgangswert) 15%, Galifizierung Agar-Pektin, Farbstoff: E150, Konservierungsstoff: E202) (12%), Butter, Eier, Zucker, Wasser, natürliche Hefe, (Weizenmehl Typ 00, Wasser) (7,9%), Eigelb, Emulgator: E471 oder Monodiglyceride von Speisefettsäuren, kandierte Orangenschalen (Orange, Glukosesirup, Rohrzucker), Milchpulver, Honig, Salz, Orangenaroma, Vanilleextrakt.
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