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Panettone Berta 'Grappa Bric Del Gaian'

Panettone Berta 'Grappa Bric Del Gaian'

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Panettone Berta 'Grappa Bric Del Gaian' 

Das unverwechselbare Aroma von Grappa Berta Bric del Gaian und dunkle Schokoladentropfen verbinden sich und bereichern den typischen Weihnachtskuchen. Ein Rezept mit einer mehr als 200-jährigen Geschichte, das auch heute noch die süßesten Gaumen zu verzaubern vermag: Für dieses Weihnachtsfest bietet die Distillerie Berta einen zartschmelzenden Panettone-Kuchen an, in dem sich dunkle Schokoladentropfen und das Gelee Bric del Gaian 2008, ein gereifter Grappa aus dem Trester der Moscato-Traube, treffen. Das sind die Zutaten für den Panettone al Cioccolato con Gelatina alla Grappa Berta Bric del Gaian.

ZUTATEN:

PANETTONE MIT SCHOKOLADENTROPFEN (16,4%), GEFÜLLT MIT GRAPPA-CREME (12%) - NATURAL LEaven Backware - Weizenmehl Typ 00, Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin) (16,4%), Grappacreme (Glukosesirup, Zuckersirup, gealtertes Grappa-Destillat (43° Ausgangswert) 15%, Galifizierung Agar-Pektin, Farbstoff: E150, Konservierungsstoff: E202) (12%), Butter, Eier, Zucker, Wasser, natürliche Hefe, (Weizenmehl Typ 00, Wasser) (7,9%), Eigelb, Emulgator: E471 oder Monodiglyceride von Speisefettsäuren, kandierte Orangenschalen (Orange, Glukosesirup, Rohrzucker), Milchpulver, Honig, Salz, Orangenaroma, Vanilleextrakt.


 

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